Tonfiskröra

Tonfiskröra som passar bra till bakpotatis eller ät som en wrap med salladsblad. Kan med fördel förberedas och ställas i kyl till servering.

Ingredienser:
1 burk tonfisk, i vatten
1liten rödlök, finhackad
1 äpple, skalat och tärnat
1,5 msk små kapris
Persilja, hackad
Salt, svartpeppar
Keso, creme fraiche eller majonnäs
Salt, svartpeppar
Smaksätt ev. med t ex curry eller chili
Tillbehör:
T ex romansallad, bakad potatis, tortillabröd

Gör så här:

1. Blanda ihop avrunnen tonfisk med lök, äpple, kapris och persilja.
2. Bind ihop röran med keso, creme fraiche eller majonnäs.
3. Smaka av med salt och svartpeppar och ev. övrig krydda.