Bubbeltips och enklaste tilltugget

I helgen har vi dottern I hemma på besök och ikväll åt vi middag här hemma tillsammans med henne och bästa kompisen. Då tyckte jag att det var dags att korka upp, kanske snyggaste Prosecco-flaskan, innan middagen som vi avnjöt tillsammans med romkrustader och färska hallon, en bra kombo. Middagen bestod av Paella och det receptet hittar du om du klickar här.

Freixenet Prosecco Extra Dry

Tillverkare: Freixenet, världens största producent av mousserande viner. De producerar varje år 130 miljoner flaskor Cava.

Pris: 99 kr
Best.nr: 77774
Omdöme: Fräsch och torr Prosecco utan att vara för söt. God och lättdrucken tyckte 20-åringarna. Sedan är ju flaskan också väldigt snygg att titta på.

Enklaste romkrustaderna

Ingredienser:
Små krustader
Smetana
Löjrom eller annan rom/kaviar
Hackad rödlök
Dill

Gör så här:

1. Fyll krustaderna med smetana, toppa med rom, lök och lite dill. Klart att servera.