Kycklingfilé under getosttäcke

Enkelt, snabbt och gott!

Krydda 4 st kycklingfileér, ca 500 g, med salt och peppar. Stek i smör. Lägg över i smord ugnsform.
Tärna tre tomater, hacka 200 gram grekisk getost och blanda ihop tillsammans med ca 1 dl turkisk yoghurt. Smaka av med salt, peppar, oregano, timjan och lite honung.
Bred röran över kycklingen och ställ in i ugnen i 225 grader i tills kycklingen är klar.  
Servera med pasta eller kanske ris och en grönsallad!


Kommentarer