Nektarinsallad med fetaost

Det är äta-ute-på-terrassen-väder idag också och vi äter nektarinsallad med fetaost och grillad röding.

Ingredienser till salladen:
Blandade salladsblad
Nektariner
1 bit fetaost
Rödlök
Rostade valnötter
Färska örter: timjan, mynta, persilja och oregano
Vinägrett:
1 del olivolja
1 del honung
1 del citronsaft

Gör så här:
Lägg sköljd sallad i skål tillsammans med nektarinskivor och tunt skivad rödlök.
Bryt fetaosten i mindre bitar och lägg på salladen.
Toppa med valnötter och hackade örter.
Vispa ihop vinägretten och ringla över salladen och avsluta med nymalen svartpeppar och lite flingsalt.